| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 18 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.3% | 854 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.6% | 757 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 19.2% | 459 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 6.9% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 12.8% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 115.13 мг | 500 мг | 23% | 20.2% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 11.9% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.619 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 12.1% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 11.4% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.029 мкг | 10 мкг | 10.3% | 9.1% | 972 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.238 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16.3% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.477 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3453 мг | 20 мг | 6.7% | 5.9% | 1487 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.9% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 127.88 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.2% | 782 г |
| Кремний, Si | 2.388 мг | 30 мг | 8% | 7% | 1256 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3223 г |
| Натрий, Na | 149.97 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.1% | 867 г |
| Сера, S | 113.9 мг | 1000 мг | 11.4% | 10% | 878 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 18.8% | 467 г |
| Хлор, Cl | 100.49 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.9% | 2289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 6.9% | 1283 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.1% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 6.975 мкг | 10 мкг | 69.8% | 61.3% | 143 г |
| Литий, Li | 11.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1213 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1649 г |
| Медь, Cu | 90.06 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.9% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 5.805 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.3% | 1206 г |
| Никель, Ni | 5.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.569 мкг | 55 мкг | 31.9% | 28% | 313 г |
| Стронций, Sr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11648 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.055 мг | 12 мг | 8.8% | 7.7% | 1137 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.771 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.082 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.06 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с моцареллой, помидорами, зеленью составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».