| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.7% | 400 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 46.54 мг | 500 мг | 9.3% | 4.4% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.197 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.972 мкг | 3 мкг | 32.4% | 15.2% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.8% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.796 мг | 20 мг | 19% | 8.9% | 527 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.36 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 165.67 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.8% | 604 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1821 г |
| Натрий, Na | 46.91 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2771 г |
| Сера, S | 172.49 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.1% | 580 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 12.8% | 366 г |
| Хлор, Cl | 159.1 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.2% | 1446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.1% | 919 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Медь, Cu | 74.97 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 7.799 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Олово, Sn | 13.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.052 мкг | 55 мкг | 49.2% | 23% | 203 г |
| Стронций, Sr | 17.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12296 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4474 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.51 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.201 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.648 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.183 г | min 16.8 г | 24.9% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленный сыр составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».