Свекла (На пару) | 483 г |
Чеснок | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 9.5% | 2126 г |
Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 28.2% | 714 г |
Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 7.3% | 2786 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6897 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.6% | 3623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.9% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 11.766 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.8% | 3400 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 18.1% | 1106 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12712 г |
Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4825 мг | 20 мг | 2.4% | 4.8% | 4145 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 327.5 мг | 2500 мг | 13.1% | 26.4% | 763 г |
Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.3% | 2186 г |
Кремний, Si | 87.034 мг | 30 мг | 290.1% | 584.9% | 34 г |
Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 12.7% | 1597 г |
Натрий, Na | 51.63 мг | 1300 мг | 4% | 8.1% | 2518 г |
Сера, S | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10549 г |
Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 12.7% | 1597 г |
Хлор, Cl | 48.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.2% | 4728 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 309.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 77.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 17.7% | 1137 г |
Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 9.1% | 2239 г |
Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 49.4% | 408 г |
Литий, Li | 66.131 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7491 мг | 2 мг | 37.5% | 75.6% | 267 г |
Медь, Cu | 158.64 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 32.1% | 630 г |
Молибден, Mo | 11.717 мкг | 70 мкг | 16.7% | 33.7% | 597 г |
Никель, Ni | 15.885 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 500.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.97 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.6% | 5670 г |
Стронций, Sr | 9.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17986 г |
Хром, Cr | 23.13 мкг | 50 мкг | 46.3% | 93.3% | 216 г |
Цинк, Zn | 0.4994 мг | 12 мг | 4.2% | 8.5% | 2403 г |
Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.832 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 9.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
Валин | 0.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лизин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.06 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.058 г | ~ | |||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность вареная свекла с чесноком и сметаной (копия) составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».