Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 40 г
Вода 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 16 г
Арахис (Жарка) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.1% 1226 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.5% 949 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.8% 1068 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.4% 500 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 5% 1252 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.8% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2022 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 28.239 мкг 400 мкг 7.1% 4.4% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.882 мг 15 мг 12.5% 7.8% 797 г
Витамин Н, биотин 5.127 мкг 50 мкг 10.3% 6.4% 975 г
Витамин РР, НЭ 3.3669 мг 20 мг 16.8% 10.4% 594 г
Ниацин 1.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.8 мг 2500 мг 14.1% 8.8% 711 г
Кальций, Ca 67.15 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1489 г
Магний, Mg 56.04 мг 400 мг 14% 8.7% 714 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5861 г
Сера, S 27.11 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3689 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 10.5% 593 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 1.2% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 5.2% 1195 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 7.9% 780 г
Марганец, Mn 0.9864 мг 2 мг 49.3% 30.6% 203 г
Медь, Cu 203.39 мкг 1000 мкг 20.3% 12.6% 492 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 1.2% 4972 г
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 1.223 мкг 55 мкг 2.2% 1.4% 4497 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 50.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7944 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 1.067 мг 12 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 1.628 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.101 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсянка с курагой составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».