| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Капуста белокочанная | 1200 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 100 г |
| Колбаса Рубленая [Микоян] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.6% | 1111 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 4.1% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.863 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7% | 3110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.24 мг | 90 мг | 31.4% | 68.4% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.784 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6378 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 66% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9882 мг | 20 мг | 4.9% | 10.7% | 2024 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.98 мг | 2500 мг | 6.8% | 14.8% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.7% | 3858 г |
| Кремний, Si | 31.294 мг | 30 мг | 104.3% | 227.2% | 96 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 12.9% | 1694 г |
| Натрий, Na | 6.71 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 19374 г |
| Сера, S | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 4047 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 10.5% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 20.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 9.8% | 2228 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 36.2% | 604 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 22.2% | 985 г |
| Медь, Cu | 85.73 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 18.7% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 8.031 мкг | 70 мкг | 11.5% | 25.1% | 872 г |
| Никель, Ni | 7.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.588 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 9354 г |
| Стронций, Sr | 23.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 8747 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 11.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.349 мг | 12 мг | 2.9% | 6.3% | 3438 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с гречей составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».