| Яйцо куриное (Жарка) | 63 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
| Черемша (Тушение) | 15 г |
| Шпинат (Тушение) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 45 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.2% | 1191 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309 мкг | 900 мкг | 34.3% | 41.6% | 291 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 31.3% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 15.8% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 105.18 мг | 500 мг | 21% | 25.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 17% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.259 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 8.9% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 36.8% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.7% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 6.4% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 9.697 мкг | 50 мкг | 19.4% | 23.5% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 35.6% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9932 мг | 20 мг | 10% | 12.1% | 1003 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.08 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.3% | 988 г |
| Кальций, Ca | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.8% | 2065 г |
| Кремний, Si | 9.312 мг | 30 мг | 31% | 37.6% | 322 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2067 г |
| Натрий, Na | 63.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.9% | 2060 г |
| Сера, S | 92.16 мг | 1000 мг | 9.2% | 11.2% | 1085 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 15.9% | 764 г |
| Хлор, Cl | 91.81 мг | 2300 мг | 4% | 4.9% | 2505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 15.2% | 798 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 7% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 7.042 мкг | 10 мкг | 70.4% | 85.4% | 142 г |
| Литий, Li | 23.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 9.5% | 1287 г |
| Медь, Cu | 94.9 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.5% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.1% | 1210 г |
| Никель, Ni | 4.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.382 мкг | 55 мкг | 22.5% | 27.3% | 444 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10811 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.7053 мг | 12 мг | 5.9% | 7.2% | 1701 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.22 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».