Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовое мороженое для каллоража. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовое мороженое для каллоража

Смородина черная (Варка без слива) 80 г
Яблоко (Варка со сливом) 100 г
Ежевика 80 г
Сахар песок 54.45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое мороженое для каллоража".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 10.3% 869 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.5% 714 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.7% 3372 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.489 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4712 г
Витамин C, аскорбиновая 28.06 мг 90 мг 31.2% 27.9% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6418 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.3784 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5285 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.16 мг 2500 мг 9.6% 8.6% 1041 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4090 г
Кремний, Si 10.947 мг 30 мг 36.5% 32.6% 274 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5811 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15949 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 7.1% 1266 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 12.9% 694 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.2271 мг 2 мг 11.4% 10.2% 881 г
Медь, Cu 120.91 мкг 1000 мкг 12.1% 10.8% 827 г
Молибден, Mo 5.439 мкг 70 мкг 7.8% 7% 1287 г
Никель, Ni 3.945 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11387 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 1.8% 5015 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовое мороженое для каллоража составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».