| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Сахарная пудра | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.13 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Ванилин | 0.5 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 79 г |
| Кукурузный крахмал | 14 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.25 tsp |
| Инвертный сироп | 4 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 6 г |
| Яйцо куриное | 6 г |
1/20 чл ванилина (1/8 чл в последний раз) Нужно 5 гр яиц
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 483.5 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 348 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.4% | 844 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 7.1% | 290 г |
| Углеводы | 63 г | 219 г | 28.8% | 6% | 348 г |
| Углеводы (общие) | 47 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 6% | 345 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 2.7% | 761 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 117.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 3.8% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 32.24 мг | 500 мг | 6.4% | 1.3% | 1551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 1.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 1.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.304 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.1% | 1878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 0.8% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 0.9% | 2329 г |
| бета Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5269 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1882 мг | 20 мг | 15.9% | 3.3% | 627 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 38.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.8 мг | 2500 мг | 12.3% | 2.5% | 815 г |
| Кальций, Ca | 73.36 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.5% | 1363 г |
| Магний, Mg | 74.21 мг | 400 мг | 18.6% | 3.8% | 539 г |
| Натрий, Na | 188.78 мг | 1300 мг | 14.5% | 3% | 689 г |
| Сера, S | 81.77 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.7% | 1223 г |
| Фосфор, P | 266.7 мг | 800 мг | 33.3% | 6.9% | 300 г |
| Хлор, Cl | 272.54 мг | 2300 мг | 11.8% | 2.4% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.404 мг | 18 мг | 13.4% | 2.8% | 749 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.1% | 1969 г |
| Марганец, Mn | 1.9123 мг | 2 мг | 95.6% | 19.8% | 105 г |
| Медь, Cu | 252.63 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 5.2% | 396 г |
| Молибден, Mo | 32.17 мкг | 70 мкг | 46% | 9.5% | 218 г |
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.386 мкг | 55 мкг | 26.2% | 5.4% | 382 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 86768 г | |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.8405 мг | 12 мг | 15.3% | 3.2% | 652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.434 г | ~ | |||
| Пролин | 1.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.881 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.589 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.636 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.291 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.357 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.407 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.879 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.611 г | min 16.8 г | 33.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Юбилейное составляет 483,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».