Мой здоровый рацион

Рецепт Плюшки манные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плюшки манные

Манка с клетчаткой( алтайская сказка) 30 г
Яичный белок куриный 50 г
Кефир 1% жирности 50 г
Протеин казеиновый micellar85 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Творог 2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки манные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 16.7% 376 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.7% 1335 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 12% 525 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 3.7% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.367 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 12.5% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 6.037 мкг 50 мкг 12.1% 7.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.5667 мг 20 мг 12.8% 8% 779 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 462 мг 2500 мг 18.5% 11.6% 541 г
Кальций, Ca 227.73 мг 1000 мг 22.8% 14.3% 439 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2405 г
Натрий, Na 94.33 мг 1300 мг 7.3% 4.6% 1378 г
Сера, S 139.03 мг 1000 мг 13.9% 8.7% 719 г
Фосфор, P 328 мг 800 мг 41% 25.7% 244 г
Хлор, Cl 129 мг 2300 мг 5.6% 3.5% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1801 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 8.2% 769 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Медь, Cu 41.3 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2421 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 5% 1257 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 17.773 мкг 55 мкг 32.3% 20.3% 309 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 17.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23081 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 1.9% 3374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.636 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плюшки манные составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».