Куриная грудка | 152 г |
Лук репчатый | 116 г |
Морковь | 121 г |
Горчичное масло | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.6% | 1134 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.4% | 1436 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4294 г |
Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 633.3 мкг | 900 мкг | 70.4% | 84.5% | 142 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.637 мг | 5 мг | 72.7% | 87.3% | 137 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5107 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 6.294 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6355 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 6.2% | 1907 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 3.6% | 3304 г |
Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11338 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.1% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0777 мг | 20 мг | 15.4% | 18.5% | 650 г |
Ниацин | 2.915 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.33 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.5% | 1267 г |
Кальций, Ca | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2944 г |
Кремний, Si | 8.99 мг | 30 мг | 30% | 36% | 334 г |
Магний, Mg | 37.33 мг | 400 мг | 9.3% | 11.2% | 1072 г |
Натрий, Na | 27.74 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4686 г |
Сера, S | 24.24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4125 г |
Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 12.7% | 946 г |
Хлор, Cl | 39.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5751 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 213.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 118.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 5.2% | 2302 г |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 51.3% | 234 г |
Литий, Li | 1.81 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 7.9% | 1506 г |
Медь, Cu | 68.64 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.3% | 1457 г |
Молибден, Mo | 9.226 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15.8% | 759 г |
Никель, Ni | 2.678 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 144.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12941 г |
Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14255 г |
Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 18.1% | 661 г |
Цинк, Zn | 0.7198 мг | 12 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
Валин | 0.323 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
Лизин | 0.645 г | ~ | |||
Метионин | 0.111 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
Треонин | 0.28 г | ~ | |||
Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
Аланин | 0.335 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.235 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
Пролин | 0.253 г | ~ | |||
Серин | 0.253 г | ~ | |||
Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.169 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.8% | 22.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.609 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 15.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.978 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.443 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | min 16.8 г | 13% | 15.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.455 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с морковью и луком составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».