Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Вода 4000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Соевая вермишель 50 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.3% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.7% 6667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21.5% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 23.1% 2222 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 24.6% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.1% 16364 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 7.2% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 9.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 13.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.782 мкг 400 мкг 0.2% 1% 51151 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 5.6% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.5% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 12.3% 4125 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.38 мг 2500 мг 3.3% 16.9% 3072 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 13793 г
Кремний, Si 3.917 мг 30 мг 13.1% 67.2% 766 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 10.8% 4689 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 1% 53719 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 9.7% 5198 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 10.3% 4969 г
Хлор, Cl 10.05 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 22886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 6.2% 8411 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 56.4% 911 г
Литий, Li 5.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 5.1% 10050 г
Медь, Cu 44.71 мкг 1000 мкг 4.5% 23.1% 2237 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 19% 2687 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 14.9% 3505 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 95.08 мкг 4000 мкг 2.4% 12.3% 4207 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 12.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 7.7% 6648 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 19,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (58.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».