| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Вода | 90 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] | 80 г |
| Творог0% | 200 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Мак, семя | 150 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 647 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12% | 322 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 3965 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 29.99 мг | 500 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.927 мкг | 400 мкг | 7% | 2.7% | 1432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 6.162 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.7% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8387 мг | 20 мг | 9.2% | 3.5% | 1088 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.8 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 315.74 мг | 1000 мг | 31.6% | 12.1% | 317 г |
| Кремний, Si | 9.101 мг | 30 мг | 30.3% | 11.6% | 330 г |
| Магний, Mg | 83.63 мг | 400 мг | 20.9% | 8% | 478 г |
| Натрий, Na | 24.23 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5365 г |
| Сера, S | 183.04 мг | 1000 мг | 18.3% | 7% | 546 г |
| Фосфор, P | 224.3 мг | 800 мг | 28% | 10.8% | 357 г |
| Хлор, Cl | 54.6 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.152 мг | 18 мг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.539 мкг | 10 мкг | 45.4% | 17.5% | 220 г |
| Литий, Li | 1.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2307 мг | 2 мг | 61.5% | 23.6% | 163 г |
| Медь, Cu | 335.24 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 12.9% | 298 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Никель, Ni | 12.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.443 мкг | 55 мкг | 22.6% | 8.7% | 442 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13694 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2883 мг | 12 мг | 2.4% | 0.9% | 4162 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.726 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.975 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.135 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый штрудель составляет 260,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».