Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в коле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в коле

Напитки газированные на эссенциях («Кока-кола», «Пепси-кола») 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в коле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 23.9% 507 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2874 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 20.8% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 23% 529 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12932 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 5.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин РР, НЭ 4.4531 мг 20 мг 22.3% 27.1% 449 г
Ниацин 6.104 мг ~
Бетаин 1.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.87 мг 2500 мг 7.2% 8.7% 1382 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17153 г
Магний, Mg 49.65 мг 400 мг 12.4% 15.1% 806 г
Натрий, Na 396.6 мг 1300 мг 30.5% 37.1% 328 г
Сера, S 143.43 мг 1000 мг 14.3% 17.4% 697 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 15.1% 809 г
Хлор, Cl 39.01 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1980 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Кобальт, Co 5.22 мкг 10 мкг 52.2% 63.4% 192 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 6.2% 1947 г
Молибден, Mo 5.573 мкг 70 мкг 8% 9.7% 1256 г
Селен, Se 11.28 мкг 55 мкг 20.5% 24.9% 488 г
Фтор, F 65.87 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6073 г
Хром, Cr 12.67 мкг 50 мкг 25.3% 30.7% 395 г
Цинк, Zn 0.846 мг 12 мг 7.1% 8.6% 1418 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.244 г ~
Валин 0.889 г ~
Гистидин* 0.892 г ~
Изолейцин 0.775 г ~
Лейцин 1.356 г ~
Лизин 1.785 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.758 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.886 г ~
Аспарагиновая кислота 1.341 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.633 г ~
Глутаминовая кислота 1.992 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.699 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.295 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица в коле составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».