| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 374 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.3% | 817 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Углеводы | 54.7 г | 219 г | 25% | 8.9% | 400 г |
| Углеводы (общие) | 56.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7428 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 6.5% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.525 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.2% | 1631 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1888 мг | 20 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.62 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 87.88 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.1% | 1138 г |
| Магний, Mg | 26.57 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1505 г |
| Натрий, Na | 547.72 мг | 1300 мг | 42.1% | 15% | 237 г |
| Сера, S | 92.99 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.3% | 1075 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 4.4% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1258 г |
| Марганец, Mn | 0.4915 мг | 2 мг | 24.6% | 8.8% | 407 г |
| Медь, Cu | 171.67 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.1% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.8584 мг | 12 мг | 7.2% | 2.6% | 1398 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.099 г | ~ | |||
| Пролин | 1.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.522 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка готовая на гриле на открытом огне составляет 281 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».