Мой здоровый рацион

Калорийность Ролл огуми. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл огуми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.5% 2375 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.2% 811 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 2.5% 2398 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 5% 1176 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.56 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 5.4% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6378 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 7.6% 769 г
Витамин РР, НЭ 3.6567 мг 20 мг 18.3% 10.7% 547 г
Ниацин 2.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.93 мг 2500 мг 16.2% 9.5% 619 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3744 г
Кремний, Si 24.522 мг 30 мг 81.7% 47.8% 122 г
Магний, Mg 45.08 мг 400 мг 11.3% 6.6% 887 г
Натрий, Na 105.78 мг 1300 мг 8.1% 4.7% 1229 г
Сера, S 24.3 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4115 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 7.1% 826 г
Хлор, Cl 240.35 мг 2300 мг 10.5% 6.1% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 3.067 мг 18 мг 17% 9.9% 587 г
Йод, I 401.3 мкг 150 мкг 267.5% 156.4% 37 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 16.5% 355 г
Литий, Li 0.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Медь, Cu 46.99 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3395 г
Никель, Ni 2.358 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26961 г
Фтор, F 217.26 мкг 4000 мкг 5.4% 3.2% 1841 г
Хром, Cr 21.29 мкг 50 мкг 42.6% 24.9% 235 г
Цинк, Zn 0.5324 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.61 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл огуми составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».