Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 125 г |
Кукурузная мука (Запекание) | 60 г |
Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
Сахар песок | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.7% | 835 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.2% | 778 г |
Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 5.8% | 820 г |
Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.2% | 2233 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.6% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 49.95 мг | 500 мг | 10% | 4.8% | 1001 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.4% | 1393 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 14.176 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2822 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 6.7% | 714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.721 мг | 15 мг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
Витамин Н, биотин | 4.176 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4% | 1197 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4399 мг | 20 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
Кальций, Ca | 84.68 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1181 г |
Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
Натрий, Na | 36.12 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3599 г |
Сера, S | 88.62 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 7.5% | 635 г |
Хлор, Cl | 87.86 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2618 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 236 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2953 г |
Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.8% | 610 г |
Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 5.1% | 943 г |
Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.2% | 1467 г |
Молибден, Mo | 6.564 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.5% | 1066 г |
Никель, Ni | 1.594 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.899 мкг | 55 мкг | 21.6% | 10.3% | 462 г |
Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22359 г |
Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
Цинк, Zn | 0.5365 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2237 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.142 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.055 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.3% | 20.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.06 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.428 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творожные составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».