| Яйцо куриное | 162 г |
| Творог 5% жирности | 1500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.8% | 415 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.1% | 803 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 59.04 мг | 500 мг | 11.8% | 5.8% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.9% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.279 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.1% | 1202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 18.4% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 7.987 мкг | 50 мкг | 16% | 7.9% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5211 мг | 20 мг | 17.6% | 8.6% | 568 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.23 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2376 г |
| Кальций, Ca | 139.91 мг | 1000 мг | 14% | 6.9% | 715 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2016 г |
| Натрий, Na | 45.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2829 г |
| Сера, S | 187.47 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.2% | 533 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
| Хлор, Cl | 107.66 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 1.5% | 3180 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 2.515 мкг | 10 мкг | 25.2% | 12.4% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 56.88 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Олово, Sn | 12.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.299 мкг | 55 мкг | 49.6% | 24.4% | 201 г |
| Стронций, Sr | 13.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.739 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.356 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.187 г | min 16.8 г | 24.9% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленный сыр в мультиварке составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».