| Помидор (томат), парниковый | 380 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 15.4% | 889 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 11.6% | 1178 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 12.1% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.035 мкг | 400 мкг | 1142857 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 27.2% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.827 мг | 15 мг | 18.8% | 25.6% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5271 мг | 20 мг | 2.6% | 3.5% | 3794 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.91 мг | 2500 мг | 9% | 12.2% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8078 г |
| Кремний, Si | 5.395 мг | 30 мг | 18% | 24.5% | 556 г |
| Магний, Mg | 1.58 мг | 400 мг | 0.4% | 0.5% | 25316 г |
| Натрий, Na | 61.42 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.4% | 2117 г |
| Сера, S | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8711 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 6.4% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 51.32 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3220 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 5.471 мкг | 10 мкг | 54.7% | 74.4% | 183 г |
| Литий, Li | 25.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1485 г |
| Медь, Cu | 99.88 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.6% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 6.558 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.8% | 1067 г |
| Никель, Ni | 11.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10476 г |
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22247 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 13.5% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.1909 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6286 г |
| Цирконий, Zr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.767 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.1% | 109% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.775 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 49.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидорный составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».