| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Картофель отварной без соли | 363 г |
| Шея Индейки [Индилайт] | 150 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Редис | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.7% | 1652 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.4% | 1697 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2729 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 21.7% | 580 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 575.171 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 32.1% | 392 г |
| бета Криптоксантин | 1.676 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 56.03 мг | 500 мг | 11.2% | 14.1% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 11.8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.455 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.3% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.8% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 10.3% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.7% | 2710 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.369 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4155 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5585 мг | 20 мг | 2.8% | 3.5% | 3581 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.3 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.7% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4268 г |
| Кремний, Si | 13.206 мг | 30 мг | 44% | 55.4% | 227 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3167 г |
| Натрий, Na | 33.48 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3883 г |
| Сера, S | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3461 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 8.7% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 10.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 7.4% | 1684 г |
| Литий, Li | 3.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 1992 г |
| Медь, Cu | 79.41 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.9% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Никель, Ni | 2.134 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.483 мкг | 55 мкг | 10% | 12.6% | 1003 г |
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31274 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.8% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3389 мг | 12 мг | 2.8% | 3.5% | 3541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.569 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».