Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов с семенами

Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 260 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Семена льна 73 г
Кунжут 109 г
Овсяные отруби 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519.3 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 324 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 5.2% 369 г
Жиры 42.4 г 56 г 75.7% 14.6% 132 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 1.6% 1190 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 9.7% 198 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.762 мг 1.5 мг 50.8% 9.8% 197 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 3.2% 606 г
Витамин В4, холин 51.5 мг 500 мг 10.3% 2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 2.3% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 2.6% 743 г
Витамин В9, фолаты 67.153 мкг 400 мкг 16.8% 3.2% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.333 мг 15 мг 22.2% 4.3% 450 г
бета Токоферол 0.125 мг ~
гамма Токоферол 9.454 мг ~
дельта Токоферол 0.272 мг ~
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4985 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 1.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 5.5328 мг 20 мг 27.7% 5.3% 361 г
Ниацин 0.659 мг ~
Бетаин 3.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 648.82 мг 2500 мг 26% 5% 385 г
Кальций, Ca 322.45 мг 1000 мг 32.2% 6.2% 310 г
Кремний, Si 36.542 мг 30 мг 121.8% 23.5% 82 г
Магний, Mg 353.32 мг 400 мг 88.3% 17% 113 г
Натрий, Na 19.01 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6839 г
Сера, S 178.09 мг 1000 мг 17.8% 3.4% 562 г
Фосфор, P 680.7 мг 800 мг 85.1% 16.4% 118 г
Хлор, Cl 15.54 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 7.044 мг 18 мг 39.1% 7.5% 256 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5034 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 3% 632 г
Литий, Li 13.585 мкг ~
Марганец, Mn 3.2405 мг 2 мг 162% 31.2% 62 г
Медь, Cu 1247.33 мкг 1000 мкг 124.7% 24% 80 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 1.1% 1759 г
Никель, Ni 32.613 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 21.731 мкг 55 мкг 39.5% 7.6% 253 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 3.99 мкг ~
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28389 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 2.7% 714 г
Цинк, Zn 5.501 мг 12 мг 45.8% 8.8% 218 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аргинин* 2.492 г ~
Валин 1.047 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.511 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.717 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 1.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 2.121 г ~
Аланин 0.943 г ~
Аспарагиновая кислота 2.121 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 1.261 г ~
Глутаминовая кислота 4.466 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 1.06 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.354 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.962 мг ~
Стигмастерол 1.213 мг ~
бета Ситостерол 44.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.211 г ~
22:0 Бегеновая 0.239 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.487 г min 16.8 г 121.9% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 15.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.132 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.937 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.947 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.588 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов с семенами составляет 519,3 кКал.

  • Порция = 66 гр (342.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов