Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг молоко 2,5 половина рецепта- порция 227 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг молоко 2,5 половина рецепта- порция 227 гр

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 430 г
Кукурузный крахмал 30 г
Какао смесь, порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг молоко 2,5 половина рецепта- порция 227 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.8% 1738 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10465 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8.8% 1324 г
Витамин В4, холин 15.78 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.756 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14514 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.7% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 6.9% 1684 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7392 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2706 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.8 мг 2500 мг 6.5% 7.6% 1536 г
Кальций, Ca 110.08 мг 1000 мг 11% 12.8% 908 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 4.3% 2714 г
Натрий, Na 65.99 мг 1300 мг 5.1% 5.9% 1970 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3414 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 13.5% 863 г
Хлор, Cl 94.71 мг 2300 мг 4.1% 4.8% 2428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1% 11392 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 5% 2347 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 9.1% 1276 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.9% 11834 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 2.7% 4259 г
Молибден, Mo 4.546 мкг 70 мкг 6.5% 7.6% 1540 г
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Селен, Se 1.203 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4572 г
Стронций, Sr 15.46 мкг ~
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21990 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 4% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.477 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.595 мг ~
Теобромин 10.672 мг ~

Энергетическая ценность Пудинг молоко 2,5 половина рецепта- порция 227 гр составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».