Мой здоровый рацион

Рецепт Творог выпечка печеньки 01.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог выпечка печеньки 01.06

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
миндальная мука моя 55 г
Мука кокосовая 60 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Эритрит [Fit Parad] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог выпечка печеньки 01.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 6.2% 444 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 14% 196 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.7% 3982 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 7.2% 385 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.7 мкг 900 мкг 21.3% 5.9% 469 г
Ретинол 0.18 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.6% 5051 г
бета Криптоксантин 0.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 5.4% 511 г
Витамин В4, холин 76.94 мг 500 мг 15.4% 4.2% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 2.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 2.9% 966 г
Витамин В9, фолаты 29.538 мкг 400 мкг 7.4% 2% 1354 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 8.1% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.6% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 1.9% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.068 мг 15 мг 20.5% 5.6% 489 г
Витамин Н, биотин 8.534 мкг 50 мкг 17.1% 4.7% 586 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.2902 мг 20 мг 16.5% 4.5% 608 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 2.6% 1042 г
Кальций, Ca 143.29 мг 1000 мг 14.3% 3.9% 698 г
Кремний, Si 5.5 мг 30 мг 18.3% 5% 545 г
Магний, Mg 51.94 мг 400 мг 13% 3.6% 770 г
Натрий, Na 186.42 мг 1300 мг 14.3% 3.9% 697 г
Сера, S 153.15 мг 1000 мг 15.3% 4.2% 653 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 8% 346 г
Хлор, Cl 101.37 мг 2300 мг 4.4% 1.2% 2269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 2% 1389 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 1.6% 1726 г
Кобальт, Co 4.353 мкг 10 мкг 43.5% 12% 230 г
Литий, Li 2.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.534 мг 2 мг 26.7% 7.4% 375 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 1.9% 1460 г
Молибден, Mo 8.967 мкг 70 мкг 12.8% 3.5% 781 г
Никель, Ni 13.2 мкг ~
Олово, Sn 9 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 25.742 мкг 55 мкг 46.8% 12.9% 214 г
Стронций, Sr 11.48 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 39.67 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10083 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 1.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.912 мг 12 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Цирконий, Zr 3.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.898 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.35 мг ~
бета Ситостерол 11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.267 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.748 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.484 г ~
14:0 Миристиновая 1.606 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.783 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.921 г min 16.8 г 65% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.675 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.254 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творог выпечка печеньки 01.06 составляет 363,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (1816 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».