| Кабачок (Припускание) | 1750 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 700 г |
| Уксус яблочный | 75 г |
| Мед пчелиный | 75 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Зелень сбор)) мой | 0 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.3% | 903 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 17.5% | 586 г |
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 18.8% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 10.39 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4.2% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 13.8% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.943 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.3% | 2361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.39 мг | 90 мг | 100.4% | 102.7% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.979 мг | 15 мг | 19.9% | 20.3% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.9 мкг | 120 мкг | 54.9% | 56.1% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9903 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 2020 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.5% | 895 г |
| Кальций, Ca | 29.28 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3415 г |
| Кремний, Si | 31.679 мг | 30 мг | 105.6% | 108% | 95 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2888 г |
| Натрий, Na | 99.6 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.9% | 1305 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16026 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 2.8% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 160.54 мг | 2300 мг | 7% | 7.2% | 1433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2699 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 23.3% | 439 г |
| Литий, Li | 30.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1771 мг | 2 мг | 8.9% | 9.1% | 1129 г |
| Медь, Cu | 83.04 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.5% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 4.735 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7% | 1478 г |
| Никель, Ni | 3.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21990 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.8% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.4206 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.582 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.2% | 77.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.761 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки марин с перцем)) мои / 1п = 203гр составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».