Мой здоровый рацион

Рецепт Жареные тигровые креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареные тигровые креветки

Креветки сырые тигровые 900 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные тигровые креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 26% 352 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2971 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 6.2% 1480 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 91.01 мг 500 мг 18.2% 16.7% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 21.375 мкг 400 мкг 5.3% 4.9% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 1.676 мкг 3 мкг 55.9% 51.2% 179 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3629 г
Витамин D, кальциферол 3.375 мкг 10 мкг 33.8% 31% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.028 мг 15 мг 20.2% 18.5% 495 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.625 мг 20 мг 28.1% 25.8% 356 г
Макроэлементы
Калий, K 292.5 мг 2500 мг 11.7% 10.7% 855 г
Кальций, Ca 151.88 мг 1000 мг 15.2% 13.9% 658 г
Магний, Mg 67.5 мг 400 мг 16.9% 15.5% 593 г
Натрий, Na 636.75 мг 1300 мг 49% 44.9% 204 г
Сера, S 236.25 мг 1000 мг 23.6% 21.6% 423 г
Фосфор, P 274.5 мг 800 мг 34.3% 31.4% 291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.476 мг 18 мг 19.3% 17.7% 518 г
Йод, I 123.75 мкг 150 мкг 82.5% 75.6% 121 г
Кобальт, Co 13.5 мкг 10 мкг 135% 123.7% 74 г
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1617 г
Медь, Cu 900 мкг 1000 мкг 90% 82.5% 111 г
Молибден, Mo 11.25 мкг 70 мкг 16.1% 14.8% 622 г
Селен, Se 44.55 мкг 55 мкг 81% 74.2% 123 г
Фтор, F 112.5 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3556 г
Хром, Cr 61.88 мкг 50 мкг 123.8% 113.5% 81 г
Цинк, Zn 2.3625 мг 12 мг 19.7% 18.1% 508 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.598 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~

Энергетическая ценность Жареные тигровые креветки составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».