Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная булочка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная булочка с яйцом

Творог 5% жирности 150 г
Яйцо куриное 280 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная булочка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 9.1% 411 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.8% 479 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.6% 1058 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 7.5% 500 г
Ретинол 0.172 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 8.8% 428 г
Витамин В4, холин 185.17 мг 500 мг 37% 13.9% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 1.175 мг 5 мг 23.5% 8.8% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 5.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 24.448 мкг 400 мкг 6.1% 2.3% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 10.9% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 5.3% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1758 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.791 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 16.185 мкг 50 мкг 32.4% 12.2% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.7756 мг 20 мг 23.9% 9% 419 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.13 мг 2500 мг 14.4% 5.4% 692 г
Кальций, Ca 194.94 мг 1000 мг 19.5% 7.3% 513 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Магний, Mg 44.06 мг 400 мг 11% 4.1% 908 г
Натрий, Na 287.82 мг 1300 мг 22.1% 8.3% 452 г
Сера, S 209.77 мг 1000 мг 21% 7.9% 477 г
Фосфор, P 381.5 мг 800 мг 47.7% 17.9% 210 г
Хлор, Cl 429.16 мг 2300 мг 18.7% 7% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 2.222 мг 18 мг 12.3% 4.6% 810 г
Йод, I 17.76 мкг 150 мкг 11.8% 4.4% 845 г
Кобальт, Co 7.334 мкг 10 мкг 73.3% 27.5% 136 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 8% 471 г
Медь, Cu 156.18 мкг 1000 мкг 15.6% 5.9% 640 г
Молибден, Mo 8.226 мкг 70 мкг 11.8% 4.4% 851 г
Никель, Ni 1.622 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 34.159 мкг 55 мкг 62.1% 23.3% 161 г
Стронций, Sr 9.88 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 51.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7839 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 2.7% 1366 г
Цинк, Zn 1.3395 мг 12 мг 11.2% 4.2% 896 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.962 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.836 г ~
Заменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.751 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.129 г от 4.7 до 16.8 г 45.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 366.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.669 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.454 г min 16.8 г 26.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.844 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная булочка с яйцом составляет 266,6 кКал.

  • Порция = 148 гр (394.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок