| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Шпинат (Жарка) | 75 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Укроп (Жарка) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Яичница кюкю или кутаб без муки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.6% | 905 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.4% | 577 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.6 мкг | 900 мкг | 49.2% | 38.2% | 203 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.927 мг | 5 мг | 38.5% | 29.9% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 13.9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 136.04 мг | 500 мг | 27.2% | 21.1% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 12.7% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.101 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.7% | 2094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.3% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.78 мг | 90 мг | 27.5% | 21.4% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 9.2% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 11.099 мкг | 50 мкг | 22.2% | 17.2% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 301.2 мкг | 120 мкг | 251% | 195% | 40 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5387 мг | 20 мг | 12.7% | 9.9% | 788 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.29 мг | 2500 мг | 14.5% | 11.3% | 688 г |
| Кальций, Ca | 114.86 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.9% | 871 г |
| Кремний, Si | 8.072 мг | 30 мг | 26.9% | 20.9% | 372 г |
| Магний, Mg | 39.9 мг | 400 мг | 10% | 7.8% | 1003 г |
| Натрий, Na | 1477.51 мг | 1300 мг | 113.7% | 88.3% | 88 г |
| Сера, S | 117.82 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.2% | 849 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 13.9% | 560 г |
| Хлор, Cl | 2263.79 мг | 2300 мг | 98.4% | 76.5% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.772 мг | 18 мг | 26.5% | 20.6% | 377 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.7% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 7.532 мкг | 10 мкг | 75.3% | 58.5% | 133 г |
| Литий, Li | 1.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 9.1% | 857 г |
| Медь, Cu | 93.46 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 9.374 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.4% | 747 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.126 мкг | 55 мкг | 29.3% | 22.8% | 341 г |
| Стронций, Sr | 15.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7560 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9551 мг | 12 мг | 8% | 6.2% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.156 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.954 г | min 16.8 г | 29.5% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Кюкю без сыра составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».