Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Увелка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Увелка с грибами

Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Суп грибной увелка 120 г
Вода 1800 г
Бульона грибной 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Увелка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.5% 4294 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.4% 2447 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 14.3% 2250 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 16.6% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.35 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 114286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 5.5% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0349 мг 20 мг 0.2% 0.7% 57307 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.18 мг 2500 мг 0.4% 1.3% 24558 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 2% 16447 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 4.6% 6928 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 2% 17778 г
Натрий, Na 1.49 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 87248 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 1% 30769 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 1.3% 27586 г
Хлор, Cl 3.61 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 63712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 6.8% 4878 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 1.3% 22472 г
Медь, Cu 5.11 мкг 1000 мкг 0.5% 1.6% 19569 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 8.8% 3749 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 101.35 мкг 4000 мкг 2.5% 8.1% 3947 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Цинк, Zn 0.0364 мг 12 мг 0.3% 1% 32967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.335 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~

Энергетическая ценность Суп Увелка с грибами составляет 30,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (92.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».