| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 141 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8% | 1041 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.4% | 622 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 18% | 463 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.9% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 12.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 141.07 мг | 500 мг | 28.2% | 23.5% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 14.7% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.744 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7.9% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.208 мкг | 10 мкг | 12.1% | 10.1% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 8% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 19.6% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3916 мг | 20 мг | 12% | 10% | 836 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.68 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.7% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 42.88 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2332 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 4% | 2084 г |
| Натрий, Na | 84.72 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.4% | 1534 г |
| Сера, S | 108.96 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 13.7% | 606 г |
| Хлор, Cl | 119.85 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.3% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 7.9% | 1056 г |
| Йод, I | 12.27 мкг | 150 мкг | 8.2% | 6.8% | 1222 г |
| Кобальт, Co | 9.244 мкг | 10 мкг | 92.4% | 76.9% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1808 г |
| Медь, Cu | 114.55 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Молибден, Mo | 7.349 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.7% | 953 г |
| Никель, Ni | 7.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.557 мкг | 55 мкг | 31.9% | 26.5% | 313 г |
| Фтор, F | 43.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9198 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.7% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.7723 мг | 12 мг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.177 г | min 16.8 г | 18.9% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с томатами составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».