| Свекла отварная по 1-76 | 1100 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Чеснок | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Грецкий орех | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.4% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15% | 526 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.018 мкг | 400 мкг | 17.3% | 13.6% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 6.9% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9336 мг | 20 мг | 4.7% | 3.7% | 2142 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.77 мг | 2500 мг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Кальций, Ca | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1894 г |
| Кремний, Si | 6.048 мг | 30 мг | 20.2% | 15.9% | 496 г |
| Магний, Mg | 39.93 мг | 400 мг | 10% | 7.9% | 1002 г |
| Натрий, Na | 40.74 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Сера, S | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4325 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 7.2% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 96639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 8% | 981 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.2% | 963 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4265 мг | 2 мг | 21.3% | 16.8% | 469 г |
| Медь, Cu | 125.33 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.9% | 798 г |
| Молибден, Mo | 1.662 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Никель, Ni | 19.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.112 мкг | 55 мкг | 2% | 1.6% | 4946 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8877 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5074 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2365 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.481 г | от 0.9 до 3.7 г | 53.4% | 42.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.8% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.722 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.461 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла1.1 черн150 грец90 чес20 олив25 составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».