| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Брокколи | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 40 г |
| Шпинат | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 22.2% | 514 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.7% | 2435 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 8.1% | 1404 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.708 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 5.8% | 1953 г |
| бета Криптоксантин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 432.58 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 74.93 мг | 500 мг | 15% | 17.1% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 25.1% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 28% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.523 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.9% | 1453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.2 мг | 90 мг | 32.4% | 36.9% | 308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 5% | 2249 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.233 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 43.8% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5643 мг | 20 мг | 22.8% | 26% | 438 г |
| Ниацин | 5.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.56 мг | 2500 мг | 11.7% | 13.3% | 857 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3014 г |
| Кремний, Si | 25.628 мг | 30 мг | 85.4% | 97.3% | 117 г |
| Магний, Mg | 54.95 мг | 400 мг | 13.7% | 15.6% | 728 г |
| Натрий, Na | 176.35 мг | 1300 мг | 13.6% | 15.5% | 737 г |
| Сера, S | 148.03 мг | 1000 мг | 14.8% | 16.9% | 676 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 19.4% | 587 г |
| Хлор, Cl | 240.98 мг | 2300 мг | 10.5% | 12% | 954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 10.4% | 1104 г |
| Йод, I | 10.25 мкг | 150 мкг | 6.8% | 7.7% | 1463 г |
| Кобальт, Co | 5.748 мкг | 10 мкг | 57.5% | 65.5% | 174 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 6% | 1873 г |
| Медь, Cu | 66.68 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 6.769 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11% | 1034 г |
| Никель, Ni | 2.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.072 мкг | 55 мкг | 29.2% | 33.3% | 342 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.84 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5417 г |
| Хром, Cr | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 30.8% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.9481 мг | 12 мг | 7.9% | 9% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 1.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.664 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.613 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с брокколи составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».