Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с морским коктейлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с морским коктейлем

Коктейль из Морепродуктов [Дивный Берег] 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Шампиньоны 60 г
Черимойя 120 г
Шпинат 10 г
Перец сладкий красный 120 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морским коктейлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.5% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.9% 933 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.6% 3532 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 8% 1158 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 7% 1337 г
бета Криптоксантин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 6.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.051 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3319 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 41.77 мг 90 мг 46.4% 43% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.7% 2500 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.099 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2382 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 5.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9266 мг 20 мг 4.6% 4.3% 2158 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.72 мг 2500 мг 6.1% 5.7% 1648 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3560 г
Кремний, Si 4.272 мг 30 мг 14.2% 13.2% 702 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4657 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 0.9% 10375 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7530 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 4.4% 2122 г
Хлор, Cl 25.07 мг 2300 мг 1.1% 1% 9174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.9% 5056 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3440 г
Кобальт, Co 1.713 мкг 10 мкг 17.1% 15.9% 584 г
Литий, Li 13.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3210 г
Медь, Cu 70.35 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1421 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2741 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 2.131 мкг 55 мкг 3.9% 3.6% 2581 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20090 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.5% 2024 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.625 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп с морским коктейлем составляет 107,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (107.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».