| Какао-порошок | 10 г |
| Банан (Запекание) | 109 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Заменитель сахара Эритрит и стевия | 10 г |
| Масло какао | 5 г |
| Шоколад горький | 10 г |
Банан, яйцо, какао порошок, сахара заменитель взбила блендером. Выпекала 20 минут Посыпала верх тёртым шоколадом и какао маслом. Выпекала ещё три минуты , чтобы растаял шоколад. Готовый корж разрезала на прямоугольники и сложила пирожное.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.9% | 1134 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.3% | 541 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 5.6% | 1004 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.8% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 81.62 мг | 500 мг | 16.3% | 9.1% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 7.2% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 6.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.672 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.7% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 8.788 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0699 мг | 20 мг | 10.3% | 5.8% | 966 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.27 мг | 2500 мг | 14.1% | 7.9% | 712 г |
| Кальций, Ca | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2982 г |
| Кремний, Si | 43.221 мг | 30 мг | 144.1% | 80.5% | 69 г |
| Магний, Mg | 61.21 мг | 400 мг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Натрий, Na | 63.4 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2050 г |
| Сера, S | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 8.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 80.36 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.813 мг | 18 мг | 15.6% | 8.7% | 640 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 3.383 мкг | 10 мкг | 33.8% | 18.9% | 296 г |
| Литий, Li | 1.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4381 мг | 2 мг | 21.9% | 12.2% | 457 г |
| Медь, Cu | 345.71 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 19.3% | 289 г |
| Молибден, Mo | 6.845 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Никель, Ni | 2.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.079 мкг | 55 мкг | 18.3% | 10.2% | 546 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11758 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.879 мг | 12 мг | 7.3% | 4.1% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.46 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».