| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 50 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 50 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 12.1% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.748 мкг | 400 мкг | 23.2% | 16.4% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2183 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.159 мг | 20 мг | 10.8% | 7.6% | 926 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.06 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.6% | 4381 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7819 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Натрий, Na | 4.96 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26210 г |
| Сера, S | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3420 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 6.4% | 1097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 6.1% | 1164 г |
| Марганец, Mn | 0.9023 мг | 2 мг | 45.1% | 31.9% | 222 г |
| Медь, Cu | 93.51 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.6% | 1069 г |
| Селен, Se | 7.099 мкг | 55 мкг | 12.9% | 9.1% | 775 г |
| Фтор, F | 61.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6461 г |
| Цинк, Zn | 0.6584 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.078 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.131 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис длиннозерный +бурый отварной составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».