Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша густая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша густая

Манная крупа 120 г
Вода, бутилированная, в общем 352 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша густая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7.7% 1724 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2769 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 2.3% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.315 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7526 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2% 6494 г
Витамин Н, биотин 1.264 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3956 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8169 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2448 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.65 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3220 г
Кальций, Ca 55.37 мг 1000 мг 5.5% 7.3% 1806 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 4.1% 3250 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6158 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4277 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 8.1% 1633 г
Хлор, Cl 42.72 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 1.5% 9326 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4225 г
Кобальт, Co 4.202 мкг 10 мкг 42% 56.1% 238 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2869 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5356 г
Молибден, Mo 3.713 мкг 70 мкг 5.3% 7.1% 1885 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13924 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36463 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.2487 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Манная каша густая составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».