| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 533 г |
| Приправа для птицы | 0.4 г |
| Подсолнечное масло | 4.1 г |
| Лук порей (Жарка) | 71 г |
| Тыква (Жарка) | 300 г |
| Смесь перцев | 0.3 г |
| Чабер, молотый | 0.1 г |
| Майоран, сушеный | 0.1 г |
| Розмарин, сушеный | 0.1 г |
| Орегано, сушеный | 0.1 г |
| Тимьян, сушеный | 0.1 г |
| Базилик, сушеный | 0.1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6.5 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 51 г |
Вкусный рецепт курицы с гарниром из тыквы. Запекается в духовке. Вместо порея можно взять обычный репчатый лук, его тогда лучше порезать небольшим кубиком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 20.7% | 510 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 12.1% | 871 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 11.1% | 949 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 28.67 мг | 500 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 20.8% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 22% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.628 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2463 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5444 мг | 20 мг | 22.7% | 23.9% | 440 г |
| Ниацин | 6.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.73 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.2% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3890 г |
| Кремний, Si | 11.049 мг | 30 мг | 36.8% | 38.8% | 272 г |
| Магний, Mg | 50.4 мг | 400 мг | 12.6% | 13.3% | 794 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 3% | 3522 г |
| Сера, S | 146.76 мг | 1000 мг | 14.7% | 15.5% | 681 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 13.6% | 778 г |
| Хлор, Cl | 50.02 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1609 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 5.666 мкг | 10 мкг | 56.7% | 59.8% | 176 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Медь, Cu | 122.44 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.9% | 817 г |
| Молибден, Mo | 7.305 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11% | 958 г |
| Никель, Ni | 1.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.242 мкг | 55 мкг | 20.4% | 21.5% | 489 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4267 г |
| Хром, Cr | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 28% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.8896 мг | 12 мг | 7.4% | 7.8% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.866 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.299 г | ~ | |||
| Лизин | 1.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.853 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.369 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная с тыквой составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».