Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лаваша с отварной куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лаваша с отварной куриной грудкой

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 2,5% [Село Зеленое] 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Сыр Швейцарский [Киприно] 100 г
лаваш грузинский тонкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с отварной куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 14% 437 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.9% 2093 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В4, холин 68.1 мг 500 мг 13.6% 8.3% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 8.4% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.7% 1075 г
Витамин В9, фолаты 0.988 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40486 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.422 мкг 50 мкг 6.8% 4.1% 1461 г
Витамин РР, НЭ 2.745 мг 20 мг 13.7% 8.3% 729 г
Ниацин 3.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.67 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7728 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Натрий, Na 27.58 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4714 г
Сера, S 130.92 мг 1000 мг 13.1% 8% 764 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 7% 872 г
Хлор, Cl 32.58 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7060 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1909 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3275 г
Кобальт, Co 4.99 мкг 10 мкг 49.9% 30.4% 200 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 46.83 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2135 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2518 г
Селен, Se 14.415 мкг 55 мкг 26.2% 16% 382 г
Фтор, F 30.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13311 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 5.6% 1082 г
Цинк, Zn 0.7188 мг 12 мг 6% 3.7% 1669 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.726 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.19 г ~
Лизин 1.491 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.196 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.741 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.657 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с отварной куриной грудкой составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».