Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с персиками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с персиками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 2% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Яйцо куриное 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Персик 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с персиками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.9% 844 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.8% 381 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.5% 1184 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 6.8% 605 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 47.4 мг 500 мг 9.5% 3.9% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.163 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2087 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 5.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 2.2% 1850 г
Витамин Н, биотин 4.234 мкг 50 мкг 8.5% 3.5% 1181 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1891 мг 20 мг 10.9% 4.5% 914 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.09 мг 2500 мг 11.8% 4.9% 844 г
Кальций, Ca 107.07 мг 1000 мг 10.7% 4.4% 934 г
Кремний, Si 3.537 мг 30 мг 11.8% 4.9% 848 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 1% 4119 г
Сера, S 85.5 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1170 г
Фосфор, P 187.9 мг 800 мг 23.5% 9.7% 426 г
Хлор, Cl 48.65 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 19.46 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2153 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3043 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 10.2% 404 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Медь, Cu 58.31 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1715 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 3.3% 1238 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 12.08 мкг 55 мкг 22% 9.1% 455 г
Стронций, Sr 23.16 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16591 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 4.2% 975 г
Цинк, Zn 0.393 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3053 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.005 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.585 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.379 г ~
14:0 Миристиновая 1.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.757 г min 16.8 г 28.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.479 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с персиками [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».