| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.6% | 2000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 16.9% | 1860 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 14.7% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 4.7% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 5% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.745 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.3% | 5930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 62.8% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.4% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 60.6% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5496 мг | 20 мг | 2.7% | 8.4% | 3639 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.56 мг | 2500 мг | 9.2% | 28.8% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.1% | 3852 г |
| Кремний, Si | 25.625 мг | 30 мг | 85.4% | 266.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 4994 г |
| Натрий, Na | 41.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 10% | 3161 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4760 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 14.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 87.22 мг | 2300 мг | 3.8% | 11.9% | 2637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 9.1% | 3442 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.815 мкг | 10 мкг | 38.2% | 119.4% | 262 г |
| Литий, Li | 12.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 20.3% | 1537 г |
| Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 25% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 25.9% | 1209 г |
| Никель, Ni | 8.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27759 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 24.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 7.5% | 4084 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.88 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% |
Энергетическая ценность Овощной со сметаной* составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».