Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 93 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.3% | 547 г |
Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.9% | 364 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 277.2 мкг | 900 мкг | 30.8% | 15.6% | 325 г |
Ретинол | 0.292 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.487 мг | 1.8 мг | 27.1% | 13.7% | 370 г |
Витамин В4, холин | 261.83 мг | 500 мг | 52.4% | 26.6% | 191 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 14.5% | 351 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 7.659 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5223 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9.7% | 520 г |
Витамин D, кальциферол | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 11.9% | 426 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
Витамин Н, биотин | 22.101 мкг | 50 мкг | 44.2% | 22.4% | 226 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9482 мг | 20 мг | 19.7% | 10% | 507 г |
Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.59 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1617 г |
Кальций, Ca | 61.31 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1631 г |
Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
Натрий, Na | 147.32 мг | 1300 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
Сера, S | 192.94 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 13.4% | 378 г |
Хлор, Cl | 170.68 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.8% | 1348 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.745 мг | 18 мг | 15.3% | 7.8% | 656 г |
Йод, I | 18.69 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.3% | 803 г |
Кобальт, Co | 10.941 мкг | 10 мкг | 109.4% | 55.5% | 91 г |
Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6270 г |
Медь, Cu | 91.09 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.8% | 1066 г |
Селен, Se | 31.623 мкг | 55 мкг | 57.5% | 29.2% | 174 г |
Фтор, F | 60.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6632 г |
Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.5% | 1142 г |
Цинк, Zn | 1.2215 мг | 12 мг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
Валин | 0.844 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
Лизин | 0.987 г | ~ | |||
Метионин | 0.46 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.789 г | ~ | |||
Треонин | 0.67 г | ~ | |||
Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аланин | 0.779 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
Глицин | 0.461 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.943 г | ~ | |||
Пролин | 0.44 г | ~ | |||
Серин | 1.02 г | ~ | |||
Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.897 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 600.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.335 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.282 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.284 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.205 г | min 16.8 г | 36.9% | 18.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.322 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».