| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 6.5% | 380 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 15.1% | 165 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 41 г | 20 г | 205% | 51% | 49 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 100 мг | 500 мг | 20% | 5% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 47 мг | 15 мг | 313.3% | 77.9% | 32 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 920 мг | 2500 мг | 36.8% | 9.2% | 272 г |
| Кальций, Ca | 1660 мг | 1000 мг | 166% | 41.3% | 60 г |
| Магний, Mg | 420 мг | 400 мг | 105% | 26.1% | 95 г |
| Фосфор, P | 960 мг | 800 мг | 120% | 29.9% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8 мг | 18 мг | 44.4% | 11% | 225 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 2.9% | 862 г |
| Селен, Se | 2280 мкг | 55 мкг | 4145.5% | 1031.2% | 2 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 8% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
Энергетическая ценность Расторопша молотая составляет 402 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».