| Петрушка свежая | 22 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15.3% | 918 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 18.5% | 758 г |
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 20.1% | 701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.833 мкг | 400 мкг | 3% | 4.2% | 3380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.02 мг | 90 мг | 26.7% | 37.4% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 17.7% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 149.8 мкг | 120 мкг | 124.8% | 175% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5701 мг | 20 мг | 2.9% | 4.1% | 3508 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3145 г |
| Кремний, Si | 23.894 мг | 30 мг | 79.6% | 111.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Натрий, Na | 47.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 5% | 2751 г |
| Сера, S | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8032 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 6.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 47.12 мг | 2300 мг | 2% | 2.8% | 4881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 4.8% | 2908 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 46% | 305 г |
| Литий, Li | 13.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 8.3% | 1704 г |
| Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.8% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.881 мкг | 70 мкг | 7% | 9.8% | 1434 г |
| Никель, Ni | 6.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11828 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14220 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.3057 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 3925 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 47% | 65.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.846 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | min 16.8 г | 16.1% | 22.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с зеленью и горошком составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».