Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые брауни

Vegan Protein [Elementica Organic] 150 г
Арахис жареный 150 г
Семена льна 30 г
Какао смесь, порошок 30 г
Банан 3 Штука
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.4 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 11% 252 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 9.4% 298 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.1% 1335 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.9% 571 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12329 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.1% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Витамин В4, холин 28.42 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.7% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 4% 699 г
Витамин В9, фолаты 33.12 мкг 400 мкг 8.3% 2.3% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.2% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.238 мг 15 мг 14.9% 4.2% 670 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.753 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 7.505 мкг 50 мкг 15% 4.2% 666 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.1907 мг 20 мг 26% 7.3% 385 г
Ниацин 3.516 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.98 мг 2500 мг 15.5% 4.3% 644 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3693 г
Кремний, Si 47.72 мг 30 мг 159.1% 44.4% 63 г
Магний, Mg 138.97 мг 400 мг 34.7% 9.7% 288 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 1% 2706 г
Сера, S 77.28 мг 1000 мг 7.7% 2.1% 1294 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 7.4% 378 г
Хлор, Cl 26.67 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.7 мкг ~
Бор, B 183.9 мкг ~
Ванадий, V 43.26 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 2.2% 1258 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 4.9% 573 г
Литий, Li 3.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.9043 мг 2 мг 45.2% 12.6% 221 г
Медь, Cu 283.53 мкг 1000 мкг 28.4% 7.9% 353 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 1.5% 1808 г
Никель, Ni 3.853 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 10.205 мкг 55 мкг 18.6% 5.2% 539 г
Стронций, Sr 50.47 мкг ~
Титан, Ti 11.25 мкг ~
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16992 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.4% 2008 г
Цинк, Zn 1.447 мг 12 мг 12.1% 3.4% 829 г
Цирконий, Zr 18.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.995 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.13 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.213 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6 г min 16.8 г 35.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.09 г от 11.2 до 20.6 г 54.4% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.976 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.9 мг ~
Теобромин 16.15 мг ~

Энергетическая ценность Протеиновые брауни составляет 358,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (358.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».