Мой здоровый рацион

Калорийность Крапива. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крапива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 12.6% 1900 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 26.4% 900 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 8.6% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 14.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 17.9% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 333 мг 90 мг 370% 881% 27 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 12.6% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин К, филлохинон 500 мкг 120 мкг 416.7% 992.1% 24 г
Витамин РР, НЭ 0.749 мг 20 мг 3.7% 8.8% 2670 г
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 32.4% 735 г
Кальций, Ca 500 мг 1000 мг 50% 119% 200 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 35.7% 667 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 14.8% 1625 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 15% 1600 г
Хлор, Cl 150 мг 2300 мг 6.5% 15.5% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 41 мг 18 мг 227.8% 542.4% 44 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 14.3% 1667 г
Марганец, Mn 9 мг 2 мг 450% 1071.4% 22 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 18.1% 1316 г

Энергетическая ценность Крапива составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».