| Яйцо куриное | 6 С1 |
| Сахар песок | 81 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.9 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.4% | 585 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 7% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 32.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8089 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.3% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 186.3 мг | 500 мг | 37.3% | 11.7% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 6.2% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.348 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 3.6% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.5% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 2.2% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 14.043 мкг | 50 мкг | 28.1% | 8.8% | 356 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6522 мг | 20 мг | 18.3% | 5.8% | 548 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.88 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.8% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2261 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 1.8% | 1725 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 1.2% | 2706 г |
| Натрий, Na | 88.87 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
| Сера, S | 145.22 мг | 1000 мг | 14.5% | 4.6% | 689 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 6.4% | 492 г |
| Хлор, Cl | 110.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 3.9% | 816 г |
| Йод, I | 13.7 мкг | 150 мкг | 9.1% | 2.9% | 1095 г |
| Кобальт, Co | 7.217 мкг | 10 мкг | 72.2% | 22.7% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.2667 мг | 2 мг | 13.3% | 4.2% | 750 г |
| Медь, Cu | 97.61 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.1% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 9.348 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.2% | 749 г |
| Никель, Ni | 0.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.63 мкг | 55 мкг | 41.1% | 12.9% | 243 г |
| Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8805 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.2% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 1.0283 мг | 12 мг | 8.6% | 2.7% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для торта 31.05 составляет 317,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».