| Тыква | 400 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 240 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.4% | 1551 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 7.5% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.7% | 607 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 7.6% | 701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 48.08 мг | 500 мг | 9.6% | 5.1% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.064 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 2.2% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.235 мг | 15 мг | 14.9% | 7.9% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 3.129 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.3% | 1598 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5718 мг | 20 мг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.99 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.6% | 940 г |
| Кальций, Ca | 74.53 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Кремний, Si | 15.247 мг | 30 мг | 50.8% | 26.9% | 197 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3110 г |
| Натрий, Na | 19.64 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6619 г |
| Сера, S | 48.95 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2043 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 9.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 32.94 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 6982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1911 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 11.1% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1063 г |
| Медь, Cu | 122.93 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.5% | 813 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.8% | 1094 г |
| Никель, Ni | 2.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.449 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Фтор, F | 53.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7526 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.3% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.834 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог 1 составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».