Мой здоровый рацион

Рецепт Растворимая лапша по-китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Растворимая лапша по-китайски

Лук репчатый (Жарка) 0.5 Штука
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 75 г
Тофу Копченый [Ясо] 90 г
Вода 200 г
Лапша с Говядиной в Остром Соусе [Биг Ланч] 75 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Растворимая лапша по-китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.1% 848 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.9% 1991 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 3.6% 2108 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
бета Криптоксантин 1.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Витамин В4, холин 45.72 мг 500 мг 9.1% 7% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.213 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.5% 5119 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1627 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12293 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.33 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3233 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6631 г
Кремний, Si 0.797 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3764 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6299 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5778 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3667 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 3.7% 2105 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.9% 3930 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 9.9% 784 г
Литий, Li 2.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.1% 6920 г
Медь, Cu 35.69 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2802 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 4.712 мкг 55 мкг 8.6% 6.7% 1167 г
Фтор, F 53.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7478 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4077 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.477 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.23 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Растворимая лапша по-китайски составляет 129,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (516.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов