| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 4 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 19.1% | 326 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7% | 889 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 8.2% | 755 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.1% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 144.5 мг | 500 мг | 28.9% | 18% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 19.8% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 15% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.93 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.4% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.5% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 12.5% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.645 мг | 20 мг | 33.2% | 20.6% | 301 г |
| Ниацин | 6.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.03 мг | 2500 мг | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2568 г |
| Магний, Mg | 56.75 мг | 400 мг | 14.2% | 8.8% | 705 г |
| Натрий, Na | 875.4 мг | 1300 мг | 67.3% | 41.8% | 149 г |
| Сера, S | 246.85 мг | 1000 мг | 24.7% | 15.3% | 405 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 15.2% | 408 г |
| Хлор, Cl | 1315.69 мг | 2300 мг | 57.2% | 35.5% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.222 мг | 18 мг | 12.3% | 7.6% | 810 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 11.173 мкг | 10 мкг | 111.7% | 69.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 11.47 мкг | 70 мкг | 16.4% | 10.2% | 610 г |
| Селен, Se | 27.085 мкг | 55 мкг | 49.2% | 30.6% | 203 г |
| Фтор, F | 101.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3935 г |
| Хром, Cr | 16.25 мкг | 50 мкг | 32.5% | 20.2% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.4535 мг | 12 мг | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.76 г | ~ | |||
| Валин | 1.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.025 г | ~ | |||
| Лизин | 2.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.013 г | ~ | |||
| Треонин | 1.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.958 г | ~ | |||
| Серин | 1.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.912 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.582 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из куриной грудки составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».