| Яичный белок куриный | 4 С1 |
| сахар с корицей | 250 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Кукурузный крахмал | 17 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 150 г |
| Творожный Сыр [Хохланд] | 200 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Клубника | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.7% | 2533 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 6.4% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.086 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.62 мг | 90 мг | 14% | 6.1% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.605 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4354 мг | 20 мг | 2.2% | 1% | 4593 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.25 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9681 г |
| Кремний, Si | 19.374 мг | 30 мг | 64.6% | 28.2% | 155 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8386 г |
| Натрий, Na | 26.64 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 4880 г |
| Сера, S | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4107 г |
| Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Хлор, Cl | 23.33 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 9859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Литий, Li | 0.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Медь, Cu | 31.4 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Молибден, Mo | 2.427 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2884 г |
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.476 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2% | 2221 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 113636 г | |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.0471 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 25478 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Меренговый рулет составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».