Лимонная цедра, сырая | 3 г |
Сок лимонный | 200 г |
Сахар песок | 40.5 г |
Яйцо куриное | 40.5 г |
Кукурузный крахмал | 16 г |
Соль поваренная пищевая | 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Творог 9% жирности | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Яйцо куриное | 113 г |
Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Ванильный экстракт, искуственный | 0.25 tsp |
Пшеничная мука цельнозерновая | 135 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5.5 г |
Сахар песок | 80 г |
Йогурт Греческий 3,5% [РМЗ] | 160 г |
Сливки 33% | 150 г |
Шоколад белый Milla Vanilla | 30 г |
Aerated Белый Пористый Шоколад [Alpen Gold] | 25 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 43 г |
Сливки 33% | 52 г |
Лимон | 15.5 г |
Подложка 54
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.3% | 1134 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.4% | 400 г |
Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 4.5% | 830 г |
Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
бета Криптоксантин | 0.129 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 28.391 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 52.66 мг | 500 мг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 9.318 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4293 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 2.6% | 1422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 3.3% | 1131 г |
Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.246 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.732 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.8% | 1340 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.588 мг | 20 мг | 7.9% | 3% | 1259 г |
Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
Бетаин | 9.378 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.05 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.7% | 1366 г |
Кальций, Ca | 73.82 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 100000 г | |
Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1658 г |
Натрий, Na | 99.67 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
Сера, S | 58.49 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1710 г |
Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 6.6% | 568 г |
Хлор, Cl | 140.89 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.3% | 1632 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1737 г |
Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 6.1% | 617 г |
Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 8.8% | 427 г |
Медь, Cu | 82.38 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
Молибден, Mo | 9.667 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.2% | 724 г |
Никель, Ni | 0.013 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.246 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.3% | 595 г |
Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31771 г |
Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
Цинк, Zn | 0.6783 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1769 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.717 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
Валин | 0.214 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
Лизин | 0.212 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Треонин | 0.157 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
Пролин | 0.369 г | ~ | |||
Серин | 0.241 г | ~ | |||
Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.659 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 115.82 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.507 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.071 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.672 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт лимонный с йогуртовыми коржами составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».