| Яйцо куриное (Жарка) | 66 г |
| Творог 5% | 67 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 52 г |
| Миндальная Мука [Now] | 13 г |
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 13 г |
| Псилиум [Polezzno] | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.8% | 524 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.7% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 108.89 мг | 500 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 6% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.611 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 12.1% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 3.7% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 11.123 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.2% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9912 мг | 20 мг | 15% | 6.9% | 669 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 231.48 мг | 1000 мг | 23.1% | 10.6% | 432 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2194 г |
| Натрий, Na | 2405.63 мг | 1300 мг | 185% | 84.8% | 54 г |
| Сера, S | 82.58 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.8% | 1211 г |
| Фосфор, P | 217.4 мг | 800 мг | 27.2% | 12.5% | 368 г |
| Хлор, Cl | 3404.14 мг | 2300 мг | 148% | 67.9% | 68 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 3.7% | 1251 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 21.7% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7605 г |
| Медь, Cu | 49.1 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2037 г |
| Молибден, Mo | 9.669 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Олово, Sn | 3.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.111 мкг | 55 мкг | 20.2% | 9.3% | 495 г |
| Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15558 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5552 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка творожная составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».